CR Bourgogne-Franche-Comté | Centre de recherche Bourgogne-Franche-Comté
Responsable de la structure
- Détang-Dessendre Cécile
-
Numéro de téléphone copié !
Contact
Adresse
INRAE Sully
17 RUE SULLY
21065 DIJON CEDEX
17 RUE SULLY
21065 DIJON CEDEX
Présentation détaillée
- Complément d'adresse :
- Centre INRAE Bourgogne Franche Comté - 17 rue Sully - BP 86510 - 21065 DIJON CEDEX
- Missions :
-
Situé dans une région riche en patrimoines et en terroirs, le
centre INRAE Bourgogne-Franche-Comté est un centre pluridisciplinaire
dont les recherches, axées sur l’agroécologie, le goût et l’alimentation, les territoires ruraux et périurbains sont au cœur des préoccupations de la société et des enjeux de demain.
Le Centre INRAE Bourgogne-Franche-Comté concentre ses recherches sur 3 identifiants scientifiques :- Agroécologie : biodiversité, interactions biotiques et systèmes de culture
- Alimentation, goût, sensorialité
- Économie et sociologie du développement des territoires ruraux et périurbains
Le Centre est localisé sur plusieurs sites en Bourgogne-Franche-Comté :- implantation principale sur le campus universitaire de Dijon,
- unité expérimentale de 120 ha sur le domaine d’Epoisses à Bretenière, comprenant un site délocalisé à Chaux-des-Près (Jura),
- unité de recherche spécialisée sur la transformation laitière à Poligny (Jura).