UE 1206 EASM | Unité Expérimentale Systèmes d'Elevage Avicoles Alternatifs

Responsable de la structure

Ferchaud Stephane

Secrétariat

Pajot Stephanie

NºRNSR

200217754U

Contact

Site web

Adresse

INRAE Magneraud

17700 ST PIERRE D AMILLY

Centre

Nom du centre: Centre de recherche Nouvelle-Aquitaine-Poitiers

Département ou direction pilote

Physiologie animale et systèmes d'élevage

Complément d'adresse :

Missions :

L'unité expérimentale Systèmes d’élevage avicoles alternatifs (UE EASM) conduit des expérimentations concernant le bien-être animal, le respect de l'environnement et la qualité des produits (viande et oeufs) .

Moyens :

L’UE EASM possède différents outils pour plusieurs espèces de volailles : Gallus (poulets de chair, coqs, pondeuses) et cailles, dans différentes conditions d'hébergements, de la claustration aux parcours en agriculture biologique.
L’unité possède 3 laboratoires permettant de réaliser des analyses physico-chimiques, biologiques et sensorielles pour en évaluer la qualité.

Retrouvez-nous sur notre site internet : https://easm.isc.inrae.fr/

Collaborations :

Recherche : INRAE
Privé : Nutrition animale, filières de production.