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Adresse

INRAE Domaine d'Artiguères
1076 ROUTE DE HAUT MAUCO
40280 BENQUET

Centre

Nom du centre
Centre de recherche Nouvelle-Aquitaine-Bordeaux

Département ou direction pilote

Présentation détaillée

Complément d'adresse :
INRAE Domaine d'Artiguères 1076 route de Haut-Mauco 40280 BENQUET
Missions :
L’Unité Expérimentale AVIPOLE met à disposition des scientifiques des infrastructures et des compétences permettant la réalisation de projets expérimentaux sur le modèle palmipèdes : oies, canard de Barbarie, canard Pékin et leur hybride le canard Mulard. Ces installations permettent d’étudier tout le cycle de vie du canard et de l’oie : reproduction, incubation, éclosion,élevage, et produit fini.

Les recherches menées sur l'unité ont pour objectif d’assurer la durabilité de la filière palmipèdes à foie gras en préservant l’environnement et en garantissant le bien-être des animaux.

Moyens :
L'unité compte 9 agents INRAE 
Installations expérimentales.
  • Couvoir: incubateurs et éclosoirs (capacité de 10 000 œufs)
  •  Elevage: 5 bâtiments Louisiane de 160m² divisibles en 2 ailes. 2 bâtiments avec 2 ailes chacune divisibles en 8 loges de 12m² + 6m² de jardin d'hiver. 1 bâtiment avec 2 ailes possédant 6 salles de 32m² avec jardin d'hiver de 12m².
  • Engraissement : Deux salles de gavages (672 et 176 places en loges collectives de 4 animaux).
  •  Abattoir / Un ensemble abattoir, salle de découpe, atelier de transformation aux normes CEE.
Collaborations :
L'unité met en place et réalise des expérimentations sous l'encadrement scientifique de cinq UR/UMR.
  • La Station d'Amélioration Génétique des Animaux (GA).
  • La Station de Recherches Avicoles (PHASE).
  • La Station de Physiologie de la Reproduction et des Comportements (PHASE).
  • Le Laboratoire de Physiologie de la Nutrition et de l'Alimentation (INRA/INAPG PHASE).
  • L'Unité Tissus Animaux Nutrition Digestion Ecosystèmes et Métabolisme (INRA/ENSAT).
L'unité est en relation étroite avec la filière par l'intermédiaire de son interprofession (le CIFOG).L'Unité participe à un Groupement d'Intérêt Scientifique GIS dénommé "Palmipôle" en association avec un institut technique l'ITAVI et un organisme de transfert le CEPSO. Ce GIS met en oeuvre une expérimentation à vocation appliquée et proche des préoccupattions du terrain. Il veille aux opérations de transfert et de développement par l'accueil de groupes de professionnels. Il entretien des relations étroites avec le groupe ASSELDOR/Ferme de l'oie son homologue pour cette espèce. L'unité a développé un partenariat avec l'université de PAU (Enseignants Chercheurs de l'IUT de Biologie Appliquée).