- Responsable de la structure THEODORE BOUCHEZ +33 (0) 1 40 96 60 40
- Secrétariat
CATHERINE
GEOFFROY
- Adresse ANTONY 1 RUE PIERRE GILLES DE GENNES 92761 ANTONY CEDEX
- Téléphone +33 (0) 1 40 96 61 76
- Fax
- E-mail contact-prose [at] inrae.fr
- Site(s) Web https://www6.jouy.inrae.fr/prose/
- Centre Ile-de-France-Jouy-en-Josas-Antony
- Département ou direction pilote Sciences pour l'ingénierie des aliments, des produits biosourcés et des résidus de l'activité humaine
- Départements co-pilotes
Microbiologie et chaîne alimentaire
- Complément d'adresse :
- Missions :
- Moyens :
L’unité dispose d’un laboratoire de recherche sur les Bioprocédés pour l'Environnement (LABE), doté d'équipements de pointe :
· en chimie analytique (analyseurs et chromatographes dont certains couplés à des spectromètres de masse isotopique ou à haute résolution)
· en microbiologie moléculaire (microscope à contraste de phase et microscope confocal à balayage laser, séquenceurs de dernière génération, électrophorèse automatisée, etc.).
Cette infrastructure comprend également une halle de plus de 300 m² accueillant un important parc de pilotes expérimentaux et d'instruments de mesure.- Collaborations :
Membre de l'Institut Carnot 3BCAR, PROSE collabore avec :
· Des partenaires académiques français ou internationaux tels que l’Université de Melbourne (Australie), de Delft (Pays-bas), de Gand (Belgique), de Tongji (Chine), de São Paolo (Brésil), des laboratoires du CNRS, de l’Université Paris-Saclay (AgroParisTech et Centrale Supélec), de l’Ecole polytechnique, de Sorbonne Université et d’autres unités INRAE ;
· Des partenaires institutionnels tels que les membres de l’Institut Carnot 3BCAR, l’ADEME, les alliances ALLENVI et ANCRE, les collectivités de la Région Ile de France;
Des partenaires du secteur privé : Suez, TOTALENERGIES, TRYON Environnement, Semardel, les Champs Jouault,… Réduire