Annuaire des Laboratoires et des Recherches

INRAE 2 chaussée Brunehaut Estrées-Mons CS 50136 80203 PERONNE CEDEX Réduire

Le Centre Hauts-de-France est l'un des 18 centres régionaux d'INRAE. Il s'étend sur la région Hauts-de-France et 5 départements administratifs (Nord - Pas de Calais / Picardie), comprend 4 sites (Villeneuve d'Ascq, Arras, Estrées-Mons et Laon) et est composé de 3 unités de recherche (dont deux unités mixtes de recherche), 1 unité expérimentale et 1 service d'appui à la recherche. Il compte 100 agents, ainsi que des doctorants et stagiaires de longue durée.


NOS AXES DE RECHERCHE

>> Voies d'adaptation et options alternatives pour les régions et systèmes de grande culture

Deux objectifs sont poursuivis :

> Renforcer la maîtrise des impacts environnementaux des agro-systèmes en région de grande culture
Mise au point des variétés, des pratiques culturales et plus globalement des systèmes de culture répondant de mieux en mieux au cahier des charges d'une agriculture durable

> Développer l'utilisation non alimentaire des biomasses végétales
- Définition des bases physico-chimiques et enzymatiques du fractionnement et de la transformation des ligno-celluloses
- Mise au point des systèmes de culture et pratiques culturales nécessaires à la production de ces ligno-celluloses (pailles de céréales, cultures dédiées, etc.)


>> Sécurité des aliments dans les industries de transformation

Deux grands champs d'investigation sont étudiés :

> La maîtrise des procédés de transformation
- Traitements thermiques de fluides alimentaires complexes et
hygiène des surfaces et des équipements
- Sécurité microbiologique de l'aliment en cours de process

> Les aspects conditionnement et matériaux d'emballage
Sécurité chimique des aliments au contact des emballages


NOS AXES DE DEVELOPPEMENT

Le Centre s'est fixé 3 chantiers prioritaires de développement :

>> Plateforme agri-environnementale d'Estrées-Mons

Doté d'un domaine de 166 ha, représentatif des conditions pédoclimatiques régionales, sur lequel sont déjà installés de multiples partenaires, INRAE met en place sur le site d'Estrées-Mons une plateforme agri-environnementale pluri partenaires, à vocation nationale et internationale.
Elle s'articule autour des 3 volets suivants :
- Acquisition des connaissances de base (interactions génotype - milieu, fonctionnement du système sol/plante)
- Intégration et évaluation des systèmes de culture innovants
- Transfert des résultats de la recherche vers le développement.

>> Enseignement et Europe

Cet axe est bâti sur le tripode :
- visibilité de notre contribution en région
- rapprochement avec les pôles parisiens
- insertion européenne basée sur notre situation géographique et les systèmes agricoles de l'Europe du Nord-Ouest.

>> Portail ligno-celluloses

La convergence entre les politiques régionales (Picardie et Champagne-Ardenne) en matière de productions non alimentaires, les compétences scientifiques et l'implication du Centre dans les projets européens, nous permettent de nous positionner comme point d'entrée national pour les questions liées à l'utilisation non-alimentaire des ligno-celluloses (ex. : énergie, matériaux, chimie, etc.).


NOS PARTENAIRES

>> Un partenariat scientifique bâti sur trois axes

> Développement institutionnel des collaborations avec les acteurs régionaux
- Collaborations avec les universités et grandes écoles
- Participation à des programmes régionaux

> Renforcement des synergies nationales, en particulier avec le pôle parisien
- Effort particulier sur la structuration des relations avec les grands pôles parisiens d'enseignement et de recherche
- Participation à des programmes nationaux

> Ouverture sur l'Europe, en particulier avec les pays voisins
- Forte participation aux programmes de recherche et de développement de l'Union Européenne
- Accords bilatéraux avec des pays européens et hors Europe


>> Un partenariat socio-économique exemplaire

> Partenariat à finalité industrielle
Entreprises privées et centres techniques

> Partenariat avec les acteurs de l'agriculture
Instituts techniques, structures régionales de transfert, chambres d'agriculture, regroupement des sélectionneurs.

> Partenariat institutionnel, notamment nos conseils régionaux


>> Le partenariat Science / Société : en émergence

Afin d'établir un dialogue responsable entre la recherche et la société, le Centre Hauts-de-France prend une part active aux débats citoyens principalement à travers le monde associatif.
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