UE1206 EASM Unité Expérimentale Systèmes d'Elevage Avicoles Alternatifs
- Responsable de la structure Karine Germain +33 (0) 5 46 68 31 41
- Secrétariat
- Adresse INRAE Magneraud 17700 ST PIERRE D AMILLY
- Téléphone +33 (0) 5 46 68 30 00
- Fax 05 46 68 30 87
- E-mail herve.juin [at] inra.fr
- Site(s) Web
- Centre Nouvelle-Aquitaine-Poitiers
- Département ou direction pilote Physiologie animale et systèmes d'élevage
- Complément d'adresse :
INRAE Le Magneraud Saint-Pierre-d'Amilly BP 52 17700 SURGÈRES
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INRAE Le Magneraud Saint-Pierre-d'Amilly BP 52 17700 SURGÈRES
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- Missions :
*Thématique* L'unité EASM est une Unité Expérimentale à usage partagé entre les départements PHASE e
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*Thématique*
L'unité EASM est une Unité Expérimentale à usage partagé entre les départements PHASE et Santé Animale, créée en 2003. Elle met en place des expérimentations à le demande des utilisateurs potentiels des Unités de Recherche des Départements PHASE et SA et du secteur APA, dans le cadre d'actions d'appui à la recherche, avec une attention renforcée vis-à-vis des programmes se rapportant aux modes d'élevage alternatifs chez les volailles.
*Activités et prestations*
- Production d'animaux et d'échantillons biologiques;
- Suivi sanitaire des lignées aviaires du département SA;
- Expérimentation sur les systèmes de production innovants, la réduction des rejets, les relations nutrition-santé du tube digestif et les alternatives aux antibiotiques en production avicole;
- Evaluation sensorielle des viandes.
*Gouvernance*
- un Conseil Scientifique d'Utilisation constitué de membres Inra
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- Moyens :
*Agents* 2 ingénieur 22 Techniciens et administratifs Budget de fonctionnement : 300 k.euros en 2006
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*Agents*
2 ingénieur
22 Techniciens et administratifs
Budget de fonctionnement : 300 k.euros en 2006.
*Dispositif*
L'unité dispose de
- un bâtiment d'élevage exempt d'organisme pathogène spécifique (Specific Pathogen Free) pour la conservation de lignées aviaires ;
- une zone expérimentale conventionnelle pour l'élevage de troupeaux de lapins et de volailles de chair (en claustration et avec parcours extérieur);
- laboratoires d'analyses biologique (bactériologie, Elisa, PCR), chimique et sensorielle.
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2 ingénieur
22 Techniciens et administratifs
Budget de fonctionnement : 300 k.euros en 2006.
*Dispositif*
L'unité dispose de
- un bâtiment d'élevage exempt d'organisme pathogène spécifique (Specific Pathogen Free) pour la conservation de lignées aviaires ;
- une zone expérimentale conventionnelle pour l'élevage de troupeaux de lapins et de volailles de chair (en claustration et avec parcours extérieur);
- laboratoires d'analyses biologique (bactériologie, Elisa, PCR), chimique et sensorielle.
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- Collaborations :
- Recherche : INRA; - Privé : Nutrition animale, filières de production.
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- Recherche : INRA;
- Privé : Nutrition animale, filières de production. Réduire
- Privé : Nutrition animale, filières de production. Réduire
- Unité Expérimentale Système d'Elevage Avicoles Alternatifs (ISC)