Annuaire des Laboratoires et des Recherches

AgroParisTech - Centre de Paris Claude Bernard 16 rue Claude Bernard 75231 PARIS CEDEX 05 Réduire

On reconnaît désormais à l'agriculture d'autres fonctions que la seule production de denrées alimentaires de base. Il lui est de plus en plus demandé de mettre sur le marché des produits aux qualités de plus en plus spécifiées et garanties. De plus, ainsi que le manifeste la nouvelle loi d'orientation agricole, elle doit assurer aux hommes un environnement de qualité et jouer un rôle de maintien de l'emploi rural. Un changement radical de politique est en train de s'opérer qui vise à introduire des rémunérations multiples de l'activité agricole correspondant aux différentes fonctions qu'elle joue. Ces bouleversements modifient les différents métiers en relation les uns avec les autres et les compétences à mobiliser. L' objectif des travaux de l'UMR SADAPT est de fournir des éléments de connaissance aux acteurs locaux et aux décideurs politiques sur les thèmes suivants : - l'adaptation des exploitations et des ménages agricoles aux nouveaux enjeux de l'agriculture ; - les coordinations verticales et horizontales pour développer et garantir des signes de qualité ; - les formes d'organisation du territoire à finalités environnementales ; - l'organisation du conseil en agriculture. Réduire